Pegawai Google Bing Yandex Melaporkan - Die Leute lassen das Frühstück aus vielen Gründen aus. Deshalb ist es wichtig, die Mythen zu brechen, sagt ADSA-Sprecherin und eingetragene Ernährungsberaterin Abby Courtenay. "Es ist wichtig, Südafrikanern aus allen Bereichen des Lebens die Informationen zu geben und ihnen zu helfen, ein gesundes Frühstück zu einer glücklichen, lebenslangen Gewohnheit zu machen."
Hier sind fünf Mythen, an die Sie nicht mehr glauben sollten:
1. Der Mythos: "Ich versuche abzunehmen, so dass ich das Frühstück überspringe."
Die Fakten: Studien zeigen, dass Personen, die eine gesunde Frühstücksgewohnheit haben, weit bessere Gewichtsergebnisse erzielen als diejenigen, die diese Mahlzeit regelmäßig auslassen. Wenn Sie das Frühstück auslassen, besteht die Gefahr, dass Sie Convenience-Lebensmittel mitnehmen, die oft einen niedrigen Nährwert bieten. Dies bedeutet, dass Sie während des Mittagessens häufiger zu viel essen, weil Ihr Körper verhungert.
"Es ist allgemein bekannt, wenn Sie abnehmen möchten, sollten Sie das Frühstück auslassen", sagt Kim Rutgers, ein eingetragener Ernährungsberater und ADSA-Sprecher. „Dies ist weit von der Wahrheit entfernt. Das Auslassen einer Mahlzeit bedeutet, dass wichtige Nährstoffe wie Vitamine und Mineralien fehlen werden. “
Sie fügt hinzu, dass nachhaltige Gewichtsabnahme und -bewirtschaftung durch die Auswahl gesunder Lebensmittel erreicht wird, die auch ein ausgewogenes Frühstück umfasst.
2. Der Mythos: "Ich habe keine Zeit zum Frühstück"
Die Fakten: Morgens kann im Vergleich zum Abendessen abends viel los und stressig sein - Sie müssen die Kinder vorbereiten, zu Mittag essen und pünktlich zur Arbeit gehen. Um dies zu vermeiden, müssen Sie jedoch planen, sich vorbereiten und eine kluge Entscheidung treffen, um sicherzustellen, dass Sie zwischen zwei bis drei Stunden nach dem Aufwachen frühstücken.
"Aus zeitlicher Sicht ist das Trinken oft viel schneller als sich zu einer vollen Mahlzeit hinzusetzen", sagt Courtenay. „Ich empfehle normalerweise, einen nahrhaften Smoothie zu machen. Ich ermutige meine Patienten, eine kleine Banane, Hafer, zuckerfreie Erdnussbutter und fettarme Milch zu mischen. Sie können auch Baby-Spinat hinzufügen. Dies ist nicht nur die schnellste Mahlzeit, sondern enthält ausgewogene Portionen von Obst, Gemüse, minimal verarbeitetem Getreide und gesunden Pflanzenfetten. “
Wenn die Zeit Ihr größtes Problem ist, bereiten Sie das Frühstück am Abend zuvor zu. Lassen Sie Ihren Hafer einweichen, schneiden Sie Obst und kochen Sie Eier während der Zubereitung Ihres Abendessens, damit das Frühstück am nächsten Morgen schnell und einfach geht.
3. Der Mythos: "Ich habe keinen Hunger"
Die Fakten: Viele Menschen werden nicht hungrig aufwachen. Frühstück muss jedoch nicht sofort oder auf einmal gegessen werden. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre erste Mahlzeit innerhalb von zwei bis drei Stunden nach dem Aufwachen essen möchten. "Tauschen Sie Ihren kleineren Snack am Vormittag und das Frühstück herum", schlägt Courtenay vor. „Essen Sie zum Beispiel ein Obst, während Sie sich auf die Arbeit oder die Schule vorbereiten, und genießen Sie dann gegen 10:00 Uhr eine umfangreichere Mahlzeit. Auf diese Weise erhalten Sie alle Nährstoffe und Nährstoffe, die Sie benötigen, während Sie die natürlichen Hungerwerte Ihres Körpers ehren. "
4. Der Mythos: "Ich mag kein Getreide oder Eier"
Die Fakten: Ein gesundes Frühstück muss nicht traditionell sein - wenn Sie es nicht mögen, essen Sie es nicht. Denken Sie auch daran, dass viele verarbeitete Lebensmittel, die als Frühstücksnahrungsmittel vermarktet werden, voller Zucker und nährstoffarm sind. Sie sind zwar praktisch, aber nicht unbedingt die gesündeste Option.
"Frühstücksnahrung muss nicht immer Müsli und Eier sein", sagt Courtenay. „Sie können auch Ihre Reste verwenden. Warum nicht Reste vom Toast mit frischen Tomatenscheiben machen oder Kürbiskuchen mit Kürbiskuchen machen? “
Laut Rutger sollte ein gesundes Frühstück die drei Hauptnährstoffgruppen Kohlenhydrate, Proteine und Fette enthalten. "Wenn alle drei dieser Makronährstoffe in den richtigen Anteilen in einer Mahlzeit enthalten sind, erhalten Sie eine ausgewogene, nahrhafte Mahlzeit", sagt sie.
5. Der Mythos: "Ich spare Geld, wenn ich nicht frühstücke"
Die Fakten: Kurzfristig kann das Überspringen des Frühstücks Geld sparen. Langfristig kann es jedoch zu unvorhergesehenen Gesundheitsausgaben kommen. Studien zeigen, dass Menschen, die regelmäßig ein gesundes Frühstück einnehmen, ein geringeres Risiko für teure Erkrankungen wie Fettleibigkeit, Bluthochdruck und Herzkrankheiten haben.
Anstatt das Frühstück zu überspringen, sollten Sie nach Möglichkeiten suchen, es erschwinglicher zu machen. Courtenay sagt, gesunde Ernährung muss nicht teuer sein. "Es kann ein wenig mehr Planung erfordern, aber wenn Sie in der Routine sind, gut zu essen, sparen Sie tatsächlich Geld", sagt sie. "Überlegen Sie, wie viel Sie mit weniger im Handel gekauften Fertiggerichten, Imbissbuden und Essen sparen können."
Wie man Frühstück gesund und erschwinglich macht
- Kaufen Sie Schnäppchen und Rabatte.
- Kaufen Sie in der Masse, wo Sie können. Sie können diese Einkäufe mit Ihren Freunden und Ihrer Familie teilen.
- Kaufen Sie Obst und Gemüse der Saison.
- Verwenden Sie Ihre Reste.
- Planen Sie Ihre Mahlzeiten und Ihr Budget. Richtige Planung kann zur Kostensenkung beitragen.
- Stellen Sie sich Ihr eigenes Müsli zusammen - Sie können auch den Zuckergehalt kontrollieren.
- Vermeiden Sie den Kauf von Einzelportionen. Beispielsweise erweisen sich einzelne Wannen mit Joghurt oft als teurer als der Kauf einer großen Wanne. Einfach in kleinere wiederverwendbare Behälter umfüllen.