Pegawai Google Bing Yandex Melaporkan - Die Avocado ist ohne Zweifel eines der luxuriösesten Lebensmittel der Natur: reich und cremig, einfach und dennoch zufriedenstellend mit einem subtilen Geschmack.
In Südafrika wird pro Person und Jahr 1 kg Avocados konsumiert, wobei voraussichtlich 1508 Tonnen im Jahr 2018 produziert werden. Davon werden 50% exportiert, 40% werden vor Ort frisch konsumiert und 10% zu Guacamole und Avocadoöl verarbeitet.
Egal, ob Sie Ihren Toast mit Avocado beim Frühstück belegen, ihn als gesundes Dip für rohes Gemüse als Zwischenmahlzeit servieren oder ihn für ein gesundes Abendessen in einen Sommersalat zerhacken, hier sind fünf Gründe, warum Sie einen Avo lieben sollten.
1. Liebe Avo für dein Herz
Eine im American Journal of Clinical Nutrition im Jahr 2018 veröffentlichte Studie fand heraus, dass Menschen, die Avocados essen (im Vergleich zu denen, die keine Avo-Diät einhalten) einen höheren Cholesterinwert (HDL) aufweisen. Dies ist wahrscheinlich auf das herzgesunde, einfach ungesättigte Fett in Avocados zurückzuführen.
Starke Beweise stützen die Feststellung, dass einfach ungesättigte Fette, die auch in Oliven, Nüssen und Nussbutter enthalten sind, gesünder sind als die gesättigten Fette in Butter, Sahne, Speck, fettem Fleisch, Hühnerhaut und Kokosnussöl. Interessante Daten aus der Gesundheitsstudie der Krankenschwestern und von Angehörigen der Gesundheitsberufe Nach Schätzungen der Nachuntersuchungsstudie würde der Ersatz von 5% unserer täglichen Energiezufuhr durch gesättigte Fette durch einfach ungesättigte Fette zu einem um 15% niedrigeren Risiko für Herzerkrankungen führen.
Durch den Verzehr von einfach ungesättigtem Fett anstelle von gesättigtem Fett wird außerdem die Gesamtmortalität reduziert - nicht nur durch kardiovaskuläre Erkrankungen, sondern auch durch Krebs und neurodegenerative Erkrankungen. Fast drei Viertel des Fetts in Avocados besteht aus einfach ungesättigten Fettsäuren, die nicht nur das Herz schützen, sondern auch das Immunsystem stärken und die Entzündungsreaktionen im Körper senken.
Als zusätzlichen Bonus für eine gute Herzgesundheit sind Avocados auch von Natur aus cholesterinfrei, natriumarm, reich an Kalium und eine große Ballaststoffquelle - alles Faktoren, die zur Verbesserung der Herzgesundheit beitragen.
2. Liebe Avo für deinen Bauch
Im menschlichen Darm leben 100 Billionen Bakterien. Ihre Ernährung unterstützt das komplexe Ökosystem des Darms, das für unsere Gesundheit eine entscheidende Rolle spielt. Ein solcher Ernährungsfaktor ist Ballaststoffe, die in pflanzlichen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukten wie Vollkornbrot, Vollkornhafer, Gerste, Bulgurweizen, Mais und Quinoa vorkommen.
Viele Südafrikaner verfehlen ihre täglich empfohlene Ballaststoffzufuhr. Es wird empfohlen, dass südafrikanische Frauen mindestens 25 g Ballaststoffe pro Tag und Männer mindestens 38 g zu sich nehmen. Eine Avo enthält etwa 8 g Ballaststoffe. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass unser Darm verschiedene Arten von Ballaststoffen benötigt, um gesund zu bleiben.
3. Liebe Avo für deine Augen
Avocados sind eine Luteinquelle, eine sekundäre Pflanzenstoffe, die sich im Auge ansammelt. Lutein hat sich zusammen mit einer anderen sekundären Phytochemie namens Zeaxanthin als Schutz gegen eine häufige Augenerkrankung bei älteren Menschen erwiesen, die als altersbedingte Makuladegeneration bezeichnet wird. Im Jahr 2017 fanden Forscher in Amerika heraus, dass Menschen, die im Laufe von sechs Monaten eine Avocado pro Tag gegessen hatten, höhere Luteinspiegel im Blut aufwiesen. Lutein kommt auch in guten Mengen in Eiern vor.
4. Liebe ein avo für das Gehirn
In der gleichen Studie, die oben erwähnt wurde, hatten Menschen, die täglich eine Avocado aßen, auch deutliche Verbesserungen in Bezug auf Gedächtnis, Wahrnehmung und Problemlösungsfähigkeit. Das Lutein in Avocados in Kombination mit einfach ungesättigten Fetten, Ballaststoffen und anderen bioaktiven Verbindungen wie Carotinoiden und Tocopherolen macht diese cremige Frucht besonders für ein gesundes Gehirn förderlich.
5. Lieben Sie eine avo für eine insgesamt gesunde Ernährung
Bei der Analyse der Daten der großen nationalen Erhebung über Gesundheits- und Ernährungsumfragen in den USA stellten die Forscher fest, dass Avocado-Esser im Allgemeinen gesünder ernährt werden und im Vergleich zu denjenigen, die keine Avocados essen, positivere Gesundheitsmaßnahmen ergreifen. Avo-Liebhaber hatten beispielsweise eine deutlich höhere Aufnahme von Obst, Gemüse und guten Fetten. Sie verbrauchten auch mehr von bestimmten wichtigen Nährstoffen, wie 36% mehr Ballaststoffe, 23% mehr Vitamin E, 13% mehr Magnesium, 16% mehr Kalium und 48% mehr Vitamin K. Die Ernährungsgewohnheiten der avo-Liebhaber enthielten auch eine deutlich geringere Aufnahme Zucker hinzugefügt.
Egal, ob Sie die grünhäutigen Fuerte (bis Oktober erhältlich) oder die dunkelhäutige Sorte Hass (von März bis November erhältlich) genießen - die vielseitige, im Mund zerfließende Haut kann ein wertvoller Bestandteil eines gesunden, ausgeglichenen und gesunden Körpers sein abwechslungsreiche Ernährung.
Source : Rahasialah, kan gua pegawai Google Bing Yandex.